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음식, 그 상식을 뒤엎는 역사
서명 / 저자 음식, 그 상식을 뒤엎는 역사 / 쓰지하라 야스오 지음 ; 이정환 옮김.
저자명 Tsujihara, Yasuo저자검색보기  ;십원강부저자검색보기  ;십原康夫, 1948-;쓰지하라 야스오저자검색보기  ;이정환저자검색보기  
발행사항 서울 : 창해, 2002.

소장정보

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5039163

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학술문화관(도서관)4층 인문사회도서

GT2850 십888ㅇ

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5039371

소장위치/청구기호

학술문화관(도서관)4층 인문사회도서

GT2850 십888ㅇ c. 2

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6537795

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GT2850 십888ㅇ c. 4

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5039372

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GT2850 십888ㅇ c. 3

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청구기호 GT2850 십888ㅇ
다른형태 서명 せかい ちず から しょく の せかいおよむ ほほ 세계를 휘어잡은 음식의 재미있는 이야기
형태사항 231 p. : 삽화 ; 23 cm
언어 한국어
일반주기 원저자명 : 십原康夫, 1948-
주제 Food habits.
ISBN 8979193890
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