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서지주요정보
글로벌 음식문화의 이해 = Global Food Culture
서명 / 저자
글로벌 음식문화의 이해 =
Global Food Culture /
박경태 지음;
백종온 공저 ;
조용범 공저
저자명
박경태
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;
박경태
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백종온
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조용범
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발행사항
서울 :
성학당 ,
2008
소장정보
등록번호
EM0031862
소장위치/청구기호
문지 보존서고
GT2850 .박14ㄱ
휴대폰 전송
도서상태
이용가능(대출불가)
사유안내
반납예정일
리뷰정보
서지기타정보
서지기타정보
청구기호
GT2850 .박14ㄱ 2008
형태사항
231 p.: 삽화. ; 25 cm.
언어
한국어
서지주기
참고문헌
ISBN
9788993158007 :
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책소개
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목차
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