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일본의 식문화사 : 구석기시대부터 현대까지
서명 / 저자 일본의 식문화사 : 구석기시대부터 현대까지 / 이시게 나오미치 지음 ; 한복진 옮김.
저자명 Ishige, Naomichi저자검색보기  ;석모직도저자검색보기  ;이시게 나오미치저자검색보기  ;한복진저자검색보기  
발행사항 서울 : 어문학사, 2017.

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등록번호

5176655

소장위치/청구기호

학술문화관(도서관)4층 인문사회도서

GT2853.J3 석643ㅇ

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서지기타정보

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청구기호 GT2853.J3 석643ㅇ
다른형태 서명 日本の食文化史 : 旧石器時代から現代まで
형태사항 410 p. : 삽화 ; 23 cm
언어 한국어
일반주기 원저자명: 石毛直道
주제 Food habits --History.
Cooking, Japanese --History.
ISBN 9788961844581
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