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음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해 왔는가
서명 / 저자 음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해 왔는가 / 에번 D. G. 프레이저, 앤드루 리마스 [공] 지음 ; 유영훈 옮김.
저자명 Fraser, Evan D. G;Rimas, Andrew저자검색보기  ;리마스, 앤드루저자검색보기  ;유영훈저자검색보기  ;프레이저, 에번 D.G.
발행사항 서울 : 랜덤하우스코리아, 2012.

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9515936

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서울 단행본 서가(교양)

TX353 .F7726 2012

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청구기호 TX353 .F7726 2012
다른형태 서명 Empires Of Food: Feast, Famine, And The Rise And Fall Of Civilizations
형태사항 486 p. : 삽화 ; 24 cm.
언어 한국어
일반주기 색인 : p. 462-486
원저자명 : Rimas, Andrew
원저자명 : Fraser, Evan D. G
수상주기 제임스비어드상 논픽션 부문, 2011
ISBN 9788925548142
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