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음식의 세계사 여덟 번의 혁명
서명 / 저자 음식의 세계사 여덟 번의 혁명 / 펠리페 페르난데스-아르메스토 지음 ; 유나영 옮김.
저자명 Fernández-Armesto, Felipe, 1950-;유나영저자검색보기  ;페르난데스-아르메스토, 펠리페
발행사항 서울 : 소와당, 2018.

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등록번호

5169586

소장위치/청구기호

학술문화관(도서관)3층 과학기술도서

TX353 .F43726 2018

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청구기호 TX353 .F43726 2018
다른형태 서명 Near a thousand tables : a history of food
형태사항 497 p. ; 22 cm
언어 한국어
일반주기 원저자명 : Fernández-Armesto, Felipe, 1950-
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주제 Food --History.
ISBN 9788967220242
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