서지주요정보
맛의 제국 이탈리아의 음식문화사 : 알단테
서명 / 저자 맛의 제국 이탈리아의 음식문화사 : 알단테 / 파비오 파라세콜리 지음 ; 김후 옮김.
저자명 Parasecoli, Fabio저자검색보기  ;김후저자검색보기  ;파라세콜리, 파비오저자검색보기  
발행사항 서울 : 니케북스, 2018.

소장정보

등록번호

5157607

소장위치/청구기호

문지 보존서고

GT2853.I8 .P3626 2018

도서상태

대출중(예약불가)

사유안내

반납예정일

2024.11.08

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서지기타정보

서지기타정보
청구기호 GT2853.I8 .P3626 2018
다른형태 서명 Al dente : a history of food in Italy
형태사항 605 p. : 채색삽도 ; 22 cm
언어 한국어
일반주기 원저자명 : Parasecoli, Fabio
서지주기 참고문헌: p. 579-599
주제 Dinners and dining
Food habits --History.
Cooking, Italian --History.
ISBN 9788994361833
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