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서지주요정보
짜장면뎐(傳) : 시대를 풍미한 검은 중독의 문화사
서명 / 저자
짜장면뎐(傳) :
시대를 풍미한 검은 중독의 문화사 /
양세욱 지음.
저자명
양세욱
저자검색보기
판사항
개정판
발행사항
서울 :
프로네시스,
2011.
총서명
지식전람회, 역사이야기 ; 33
소장정보
등록번호
5108839
소장위치/청구기호
학술문화관(도서관)4층 인문사회도서
GT2853.C6 양517ㅉ
휴대폰 전송
소장위치
도서상태
이용가능(대출불가)
사유안내
반납예정일
리뷰정보
서지기타정보
서지기타정보
청구기호
GT2853.C6 양517ㅉ
형태사항
270 p. : 삽화,계보 22 cm.
언어
한국어
서지주기
참고문헌 : p. 267-270
주제
Food habits
--China.
Food preferences
--China.
ISBN
9788901093000 9788901054728 (set)
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책소개
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목차
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양세욱
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중국 음식 문화사
王仁湘, 1950-
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