서지주요정보
Tasting food, tasting freedom : excursions into eating, culture, and the past
서명 / 저자 Tasting food, tasting freedom : excursions into eating, culture, and the past / Sidney W. Mintz.
저자명 Mintz, Sidney Wilfred
발행사항 Boston : Beacon Press, c1996.

소장정보

등록번호

5097676

소장위치/청구기호

학술문화관(도서관)3층 지정도서

GT2850 .M58 1996 김동주

휴대폰 전송 소장위치

도서상태

이용가능(대출불가)

사유안내

반납예정일

리뷰정보

서지기타정보

서지기타정보
청구기호 GT2850 .M58 1996
형태사항 xix, 149 p. ; 23 cm.
언어 English
서지주기 Includes bibliographical references (p. 135-143) and index.
주제 Food habits.
Diet.
Food --Philosophy.
Eating (Philosophy)
LCCN 95047569
ISBN 0807046280 (alk. paper) 0807046299 (pbk.)
QR CODE

책소개

전체보기

목차

전체보기

이 주제의 인기대출도서