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식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오쳔 년 미식의 역사
서명 / 저자 식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오쳔 년 미식의 역사 / 장징 지음 ; 장은주 옮김.
저자명 Cho, Kyo저자검색보기  ;장경저자검색보기  ;장은주저자검색보기  ;장징저자검색보기  
발행사항 서울 : 현대지성, 2022,c2021.

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5213681

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학술문화관(도서관)4층 인문사회도서

GT2853.C6 장148ㅅ

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청구기호 GT2853.C6 장148ㅅ
다른형태 서명 中華料理の文化史
형태사항 295 p. : 삽화 ; 21 cm
언어 한국어
일반주기 원저자명: 張競
주제 Food habits --China --History.
Cooking, Chinese --History.
ISBN 9791191260892
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