서지주요정보
The Blue Bottle craft of coffee : growing, roasting, and drinking, with recipes
서명 / 저자 The Blue Bottle craft of coffee : growing, roasting, and drinking, with recipes / James Freeman. Caitlin Freeman, and Tara Duggan ; photography by Clay McLachlan ; illustrations by Michelle Ott.
발행사항 Berkeley, [Calif.] : Ten Speed Press, 2012.

소장정보

등록번호

5198212

소장위치/청구기호

학술문화관(도서관)4층 인문사회도서(H,N)

HD9199.U52 .F74 2012

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도서상태

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서지기타정보

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청구기호 HD9199.U52 .F74 2012
형태사항 229 p. : ill. ; 26 cm.
언어 English
일반주기 Includes index.
주제 Cooking, American.
Coffee.
LCCN 2012472599
ISBN 9781607741183 (hbk.)
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