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한국인의 맛
서명 / 저자 한국인의 맛 / 정명섭 지음.
저자명 정명섭저자검색보기  
발행사항 서울 : 추수밭 : 청림, 2021.

소장정보

등록번호

5196334

소장위치/청구기호

학술문화관(도서관)4층 인문사회도서

GT2853.K6 정466ㅎ

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청구기호 GT2853.K6 정466ㅎ
다른형태 서명 짜장면부터 믹스커피까지, 한국사를 바꾼 아홉 가지 음식
형태사항 285 p. : 삽화 ; 23 cm
언어 한국어
서지주기 참고문헌: p. 283-285
주제 Food habits --History.
Korea --Social life and customs.
Cooking, Korean --History and criticism.
Food --History and criticism.
ISBN 9791155401804
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