청구기호 |
HD1436 .H6526 2019 |
다른형태 서명 |
(A) foodie's guide to capitalism : understanding the political economy of what we eat
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형태사항 |
396 p. : 삽화 ; 23 cm.
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언어 |
한국어 |
일반주기 |
원저자명 : Holt-Giménez, Eric
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서지주기 |
참고문헌(p. 370-385) 및 찾아보기 수록
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주제 |
Capitalism --Social aspects.
Agriculture --Economic aspects.
Nutrition policy.
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ISBN |
9788946071698
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