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미리보기
서지주요정보
The SAGE encyclopedia of food issues / [electronic resource]
서명 / 저자
The SAGE encyclopedia of food issues /
[electronic resource]
edited by Ken Albala.
저자명
Albala, Ken
발행사항
Thousand Oaks, California :
SAGE Publications,
2015.
Online Access
http://sk.sagepub.com/reference/the-sage-encyclopedia-of-food-issues
URL
서지기타정보
서지기타정보
청구기호
TX353
다른형태 서명
Encyclopedia of food issues Food issues
형태사항
1 online resource
언어
English
서지주기
Includes bibliographical references and index.
주제
Food
--Encyclopedias.
ISBN
9781483346304 (ebook) :
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