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서지주요정보
Consumption in the age of affluence the world of food / [electronic resource]
서명 / 저자
Consumption in the age of affluence
[electronic resource] :
the world of food /
Ben Fine, Michael Heasman, and Judith Wright.
발행사항
London ; New York :
Routledge,
1996.
Online Access
https://ebookcentral.proquest.com/lib/kaist/detail.action?docID=169614
URL
서지기타정보
서지기타정보
청구기호
HD9000.5 .F52 1996
형태사항
x, 305 p. : ill.
언어
English
서지주기
Includes bibliographical references and index.
주제
Food consumption
--Case studies --History.
Food supply.
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목차
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