Cephalosporin C have become one of the most important and widely used antibiotics because of its clinical and medical efficacy of its derivatives.
Using the strain of Cephalosporium acremonium ATCC 14553, important factors in this fermentation were studied for the ultimate purpose of developing the process technology for cephalosporin C production.
The factors that had been studied were :
1) Identification of its products.
2) Selection of carbon and nitrogen sources.
3) The effect of methionine.
4) Fermentation variables in a batch fermentation.
5) Adsorbent effect.
6) The effect of reuse of its cellular biomass as a reusable nutrient.
7) 2.4-Dinitrophenol effect on the cephalosporin C production.
Three compounds produced by this organism were identified by T.L.C. technique.
As a carbon and nitrogen sources, sucrose, corn steep liquor, and soytone were selected for the cell growth and antibiotic production. The optimum concentration of DL-methionine was 0.5%.
In the batch fermentation experiment, the PH, SP. OUR, D.C.W, and the concentration of cephalosporin C vs. fermentation time were followed up to check.
Regarding to submerged mold fermentation, adsorbents (e.g. charcoal, bentonite, etc.) were tested. Charcoal, bentonite, and methylcellulose had the positive effect on the production of cephalosporin C in the concentration range of 0.1 - 0.5%.
As a reusable nutrient, treated microbial biomass had an effect on the cephalosporin C production.
2,4-Dinitrophenol as a compound of decoupling agent of electron transport system did not have a positive effect on the cephalosporin C production steadily.
한국에서의 Cephalosporin C 생산을 위한 기초자료를 얻기 위하여 Cephalosporium acremonium ATCC 14553 균주를 이용하여 이들 균주가 생성하는 물질들의 확인등 발효과정에 미치는 여러가지 요인들을 연구 검토하였다.
먼저, 이 균주는 적어도 3가지 (예, Cephalosporin C, Penicillin N, Cephalosporin P 등)의 발효 생성물을 내고 있음을 확인하였다.
이 균주의 생장과 항생물질 생성에 적합한 탄소원과 질소원을 알아내는 실험에서 탄소원으로써 서당이, 질소원으로써는 Corn steep liquor 및 soytone 이 적합하였다.
항생물질 생성에 어떤 작용을 하리라고 알려지고 있는 Methionine 은 0.5 % 농도에서 최적농도를 나타냈다.
발효 공정 변수를 알아내는 실험에서 수소이온 농도(pH)는 6.8 에서 8.0, 비산소흡수율 (sp. O.U.R. )은 최대 $1.4 m mole O_2/g-cellㆍhr$ (60 hr-culture time) 와 항생제 생성시기에서 0.9 - 1.2 값을 가졌으며, 건조 균체량은 최종 8g/liter 에 달했다. 또한 항생제 생성은 발효시작 72시간부터 시작되어 120 시간에서 최고농도에 도달하였다.
흡착제로 사용되는 charcoal 및 Bentonite 는 0.1 - 0.5 % 농도범위에서 항생제 생성에 큰 효과를 주었다. 또한 새로운 배지원으로써 산 처리한 균체는 항생제 생성에 적합한 배지원이 될수 있다는 결과를 나타냈다.
고등생물에서 에너지 대사에 영향을 주는 2.4 - Dinitrophenol 의 효과는 항상 믿을만한 효과를 주지는 못하였다.
